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蛋撻裡的蛋漿是怎麼做的啊

知識 更新时间:2024-12-25 00:16:32

  主料:植物性鮮奶油200克、牛奶160毫升、糖1大勺、煉乳4大勺、蛋黃4個。

  1、将植物性鮮奶油、牛奶、煉乳、糖全部放到鍋裡,用小火煮到冒泡;

  2、冒泡後盛入碗裡,放涼備用;

  3、将蛋黃打散加入,攪打均勻即可。

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