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火鍋可以涮小八爪魚嗎多久可以熟

知識 更新时间:2025-02-11 01:06:10

  火鍋可以涮小八爪魚,開鍋兩分鐘就可以熟。

  八爪魚的做法:

  主料:五花肉300克,八爪魚300克。

  1、五花肉切塊,用沸水焯,撇去浮沫。

  2、姜切片,蔥切段。

  3、鍋裡放油,下八角煸香後倒入五花肉,蔥,姜,煸炒至肉色變白加料酒。

  4、加老抽,生抽,糖,加水沒過肉。

  5、大火燒開,中小火炖30分鐘,然後加入八爪魚炖20分鐘,如湯汁多,開大火,收幹即可。

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