有人認為檸檬是香橼和柚子的雜交種,也有人認為來檬在檸檬的形成中提供了基因,不過越來越多的證據顯示,酸橙可能是檸檬重要的父本之一。于是可能是香橼和酸橙這兩種本來就可以讓人酸掉大牙的物種,搞出了檸檬這種将酸發揮到極緻的極品。
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