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麻辣魚豆腐的做法

知識 更新时间:2024-12-26 02:21:26

  1、首先準備魚豆腐,用清水清洗幹淨。控水備用。

  2、鍋中燒油,油溫4~5成熱,放入切好的幹辣椒塊。

  3、然後加入一勺郫縣豆瓣醬。

  4、再加入一勺火鍋底料。大約為半包火鍋底料。

  5、然後放入大塊的蔥。

  6、加入少許蚝油。蚝油不要放太多。

  7、然後放入魚豆腐用中火進行翻炒。

  8、再加入一勺海鮮醬油進行調色和提味。

  9、最後小火使魚豆腐收一下湯汁,然後出鍋就可以食用了。非常下飯。

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