羊肉片蘿蔔湯做法如下:
原料:羊肉片100克;
配料:蘋果150克、豌豆100克、蘿蔔300克、香菜适量、胡椒粉适量、鹽适量、醋少許;
步驟:
1、羊肉片洗淨,香菜洗淨切成段待用;
2、碗豆、蘋果、羊肉片、姜放入鍋内;
3、加入清水适量,用大火燒沸後,轉用文火煮一小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽即成;
4、食用時用醋蘸食。
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