目前,并沒有相關的标準檢測方法。一般來講,塗抹食用蠟的水果,其果皮表面的膜會比較薄、比較亮;工業蠟塗抹,多半是不法人員手工操作,塗層相對會厚一些。工業用蠟是有顔色的,用紙巾使勁擦,紙巾會被染色,如果是顔色特别鮮豔,僅用手擦就會掉色的水果,最好不要購買。
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