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豬肚雞的做法煲湯

知識 更新时间:2025-04-30 19:10:35

  1、備料:豬肚,湯料,等配料;

  2、拿食鹽5g進行清洗豬肚,因為豬肚有一股味道在表面,必須多次用食鹽搓洗;

  3、切豬肚,長度約5cmX1cm的小塊;

  4、洗幹淨配料湯料;

  5、配料,豬肚一起到鍋裡來;

  6、加少許花生油,加水,加鹽;

  7、小火慢炖;

  8、水開了添加1g的胡椒粉或者沙姜粉;

  9、水開以後慢火炖45分鐘,每10分鐘攪拌翻一下即可。

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