幹棗變辣的原因如下:
1、幹棗已變質,建議不食用;
2、幹棗被藥物處理過,建議不食用;
3、幹棗被裝過辣子的袋子盛放過,建議清洗後晾幹再食用;
4、棗子的品種,建議購買幹棗時詢問商家;
5、幹棗的放置期太長失去原有的口感,建議在幹棗保質期内食用。
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