1、千葉豆腐切片,青紅椒洋蔥切塊。
2、鍋中放油,油溫三成熱放入千葉豆腐,炸到卷邊,放入配菜。
3、炸好撈出備用。
4、鍋中放油,蔥蒜爆香,加辣醬、醬油、雞汁、水半勺,下入木耳、味精、白糖,澱粉勾芡。
5、千葉豆腐下鍋,炒勻。
6、出鍋,美味千頁豆腐搞定。
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