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請說出最著名的湘菜小炒家常菜

知識 更新时间:2024-12-17 04:48:52

  著名的湘菜、小炒、家常菜 :

  1、蒜心炒臘肉:蒜心炒臘肉是一道簡單的家常菜。

  2、剁椒魚頭:剁椒魚頭屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。

  3、酸辣雞丁:酸辣雞丁是以雞腿肉為主要食材的私家菜,屬于湘菜菜系。

  4、翠竹粉蒸鮰魚:翠竹粉蒸鮰魚隸屬湘菜系列,以母鮰魚為主料。

  5、腐乳冬筍:脆爽适口,腐乳香味濃郁。

  6、炒素什錦:色澤亮麗,清香微辣。

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