三色堇直接食用,三色堇是歐洲常見的野花物種,對于人體有很好的保健效果,而且還能夠提高人體的免疫力,從而刺激人體的健康,也可以提高人的消化能力。
三色堇(學名:ViolatricolorL.)是堇菜科堇菜屬的二年或多年生草本植物。基生葉葉片長卵形或披針形,具長柄,莖生葉葉片卵形、長圓形或長圓披針形,先端圓或鈍,邊緣具稀疏的圓齒或鈍鋸齒。
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