花生主要含油量比較多,吃下去會轉變成脂肪,而脂肪在體内充當重要的角色,有潤滑、抗寒、防震,減少内部器官的摩擦,脂肪補充過多會産生負面的影響,如脂肪會通過新陳代謝轉換成糖類,引起肥胖;如果肝髒不好,會轉變成脂肪肝。所以花生不能吃多。
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