1、錫林郭勒的羊肉;
錫林郭勒草原号稱“天堂草原”,是我國四大天然草原之一。“羊大為美”,錫林郭勒羊體大軀長,黑臉白身,關鍵是肉質細嫩,沒有膻味,堪稱一絕。2006被評為國家地理标志産品。食材特點: 錫林郭勒羊肉肉質肥嫩,味道鮮美不膩口,營養價高,吃着野韭菜花、沙蔥、黃芪等草藥長大的綿羊不僅膻味盡除,而且礦物質和氨基酸含量高。
2、呼倫貝爾的羊肉;
這裡的羊吃的中草藥 喝礦泉水 ,主要原因是這裡的羊是散養,所以羊肉的膻味淡。
3、四子王旗的羊肉;
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!