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鮮松茸菇怎麼做吃呀

知識 更新时间:2025-02-11 11:43:39

  松茸煲鮮淮山

  材料:姬松茸50克,鮮淮山500克,排骨頭300克,鹽和雞精适量;

  做法:

  1、将姬松茸菌洗幹淨,用300毫升水浸泡半小時;

  2、排骨頭洗淨,在滾水裡氽掉血水;

  3、沙鍋裡加入1500毫升水,煮開後放入排骨頭和姬松茸,浸泡姬松茸菌的水也一并加入,再次煮開就将火調到最小,慢慢煲;

  4、鮮淮山去皮,切成厚度為8毫米左右的塊狀;

  5、排骨和姬松茸煲一個半小時後,加入鮮淮山,大火煮開後再小火煮20分鐘;

  6、最後加入鹽和雞精即可。

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