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中暑後吃些什麼比較好

圖文 更新时间:2024-11-27 16:44:12

中暑後多吃些解暑粥類

中暑後多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作為夏秋季的清涼飲料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發汗的作用。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)1

中暑後多喝些清熱解暑湯

中暑後,人出汗比較多,體液損耗比較大,這時多喝湯既能及時補充水分,又有利于消化吸收。喝湯最好綠豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆還可以和薄荷做成綠豆湯,與南瓜一起做成綠豆南瓜湯,和米仁一起做成綠豆米仁湯,和金銀花一起做成綠豆銀花湯。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)2

中暑後多喝些降溫防暑茶

中暑後多飲茶,既能及時補充身體出汗後體内損失的水分,又有清熱解暑的作用,比如建議多喝綠茶。因為綠茶性涼,熱天應盡量飲綠茶。另外,還可以自己動手制作各種茶類飲料。把100克大麥炒焦,再加1500—2000毫升水煮開,晾涼後飲用,非常可口又能降溫防暑。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)3

中暑後多吃些解暑的蔬菜

天熱濕氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和蛋白質。所以,中暑後應多吃青菜,在補充營養的同時,還有清熱解暑的作用。此外,黃瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)4

中暑後多吃些消暑解渴的瓜果

瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是消暑解渴的瓜果之首。另外,香瓜、黃瓜洗淨之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。猕猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是适合高溫和野外作業人員選用的果品和飲料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)、麥冬汁、鮮蘆根汁一起和勻成五汁飲,具有很好的生津、止渴、清熱、解暑作用。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)5

中暑後的五大飲食禁忌

1、忌大量飲水

中暑患者應采用少量、多次的飲水方法,每次以不超過300毫升為宜,切忌狂飲。因為大量飲水不僅會沖淡胃液,影響消化功能,還會引起反射性排汗亢進,使體内水分和鹽分進一步大量流失,嚴重時可導緻熱痙攣。

2、忌大量食用生冷瓜果

中暑患者大多脾胃虛弱,大量食用生冷食物和寒性食物會進一步損傷脾胃陽氣,重者會出現腹瀉,腹痛等症狀。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)6

3、忌食大量油膩食物

中暑後應少吃油膩食物,以适應夏季腸胃的消化能力。油膩食物會加重胃腸的負擔,并使大量血液滞留于胃腸道導緻輸送到大腦的血液相對減少,人會感到疲倦。

4、忌純補

中暑之後,暑氣未消,雖有虛症,卻不能單純用補法,過早進補會使暑熱不易消退,或使已經逐漸消退的暑熱複燃。

5、忌偏食

中暑患者應以清淡飲食為主,但可适當佐以魚、肉、蛋、奶等。以保證人體所需營養成分。

中暑後吃些什麼比較好(五大飲食禁忌要牢記)7

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