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綠豆湯加姜片的功效

生活 更新时间:2024-09-16 17:53:25

進入十月,泛黃的秋葉和瑟瑟秋風已經讓我們提前感受到深秋的寒意。幹燥的空氣和驟降的溫度,時刻在挑戰大家的身體素質,很多人出現嗓子不适、皮膚粗糙等問題。十月寒秋除注意防寒保暖,身體内調也不可大意。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)1

十月處于秋冬交替時節,寒燥正當時,飲食尤其需要忌口。比如綠豆偏寒涼,食用後體内體外都受到寒氣的侵擾,自然會降低身體素質;而生姜太過燥熱,此時食用會加重上火的症狀,可見寒秋飲食禁忌多。建議大家不妨多吃這“5個一”,應季而食,潤燥又養人。

第一豆——黑豆

五谷豐登的秋天,黑豆的地位不容小觑。它所含營養物質的種類和含量在所有豆類作物中都堪稱“佼佼者”,可謂是秋天的“第一豆”。此時吃黑豆既能增強身體素質,還能改善秋燥,緩解秋乏,對身體好處多多。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)2

黑豆質地偏硬,更适合研磨成豆漿。若覺得麻煩不妨選擇三川歸黑豆漿粉。它的粉質研磨細膩,利于吸收。其中加入适量黑米,更好地激發黑豆中的膳食營養,兩者結合對身體的滋養效果翻倍。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)3

天氣轉涼,不如沖泡三川歸黑豆漿粉捧在手心,豆香味撲鼻而來。入口細膩絲滑,麥芽糖醇帶來的甜味清爽又不張揚,幹燥的秋天飲用滋潤營養兩不誤。

第一根——山藥

秋天是根類食材争相上市的時節,山藥是最具代表性的一種。它在土壤中深深紮根,充分汲取其中的營養,因此秋天是山藥食用價值最高的時候。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)4

山藥屬于溫補類的食材,它更像是保護身體的“秋日衛士”。既能幫助我們增強體質,又可以促進身體内部的循環,對于秋燥還有一定的緩解作用,給身體帶來由内而外的滋養。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)5

山藥味道清淡,吃法多樣,既可以當蔬菜又能充當主食。建議大家秋天吃山藥可以與小米、大米和紅棗一起熬粥食用,在熬制的過程中山藥的營養可以充分釋放,更利于身體吸收。

第一米——黑米

秋日成熟的黑米有“世界米中之王”的美稱。相比常見的大米,黑米含有的膳食營養更加全面,關鍵是氣溫下降後身體代謝減慢,黑米作為粗糧能夠促進身體的代謝循環,提高對營養物質的吸收,讓身體越來越強壯。

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黑米質地堅硬,食用前需要長時間浸泡,若覺得麻煩,不妨嘗嘗七度方五黑糕。它是将黑米炒出香味後研磨成粉,搭配黑芝麻、桑葚等食材充分糅合後做成糕點。細膩的粉質減輕消化負擔,老人孩子都能吃。

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每塊七度方五黑糕外面都裹一層熟糯米粉,糕點入口帶有輕微的糯米香味,随着咀嚼次數的增加黑米的清香愈發濃郁,伴随天然蜂蜜的調味,甜而不膩。每天當零食補充幾塊,營養又解饞。

第一果——秋梨

老話說“無梨不是秋”,秋天的第一果非秋梨莫屬。很多人到秋天都有喝水不解渴的感受,這時吃一口汁水充盈的雪梨瞬間就滋潤很多,可見梨子是潤秋燥非常好的食材。

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其次雪梨還被稱為人體的“清道夫”,很多人到秋天容易出現不消化、便秘等問題。雪梨中豐富的纖維能夠促進體内循環,讓身體更加輕盈,對身體調理起到積極作用。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)9

秋梨屬于涼性的水果,寒涼天氣不适合大量生吃。可以将雪梨切片,加入冰糖、枸杞等食材做成冰糖炖雪梨。日常作為水分補充,比單純喝水更利于身體滋潤。

第一補——紅棗

老話說“五谷加紅棗,勝似靈芝草”,秋天既要潤燥又要滋補,而紅棗是少見的補益身體又不易上火的食材。尤其是秋季人們容易身體疲倦,吃紅棗能夠快速為身體補充能量,增益體力。

綠豆湯加姜片的功效(要忌口少吃綠豆生姜)10

想要完全吸收紅棗的營養,不如試一試七度方益顔糕,它将紅棗與紅豆結合作為糕點的基底,搭配花生、重瓣玫瑰等食材均衡糕點的營養。而且含有多種人體需要的營養成分,很适合在秋天食用。

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最重要的是七度方益顔糕中沒有添加任何香精和色素成分,調味完全依賴食材之間的配比。糕點入口是淳樸的食物香味,谷物和幹果的結合層次豐富,越嚼越香。蕭瑟的深秋吃幾塊甜點,身體和心情都能得到滋養,讓人吃出滿足感。

今天的分享到這裡就結束,秋天養好身體,寒冷天氣就能夠輕松度過。上面介紹的這5樣食材日常不妨多吃,增強體質,一家人都受益。

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