tft每日頭條

 > 知識

 > 如何做醬泥鳅

如何做醬泥鳅

知識 更新时间:2025-04-26 09:27:02

  材料:泥鳅魚、姜片、蒜片、蔥花、大醬、八角、精鹽、味精、雞精、胡椒粉、白糖、老抽

  制作步驟:

  1、将泥鳅魚去掉内髒,洗滌整理幹淨,下入沸水鍋内焯燙一下,撈出,換清水洗淨,瀝淨水分;

  2、鍋中加入植物油燒熱,下入姜片、蒜片、蔥花、大醬、八角炒香,再放入泥鳅魚、老湯燒沸;

  3、然後加入精鹽、味精、雞精、胡椒粉、白糖、老抽,轉小火焖至泥鳅魚熟爛入味;

  4、用水澱粉勾芡,淋入少許明油,出鍋裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved