饅頭在30度溫度的情況下可以放一天,饅頭不能存放時間過久,否則會變質。存放饅頭時饅頭不要放在塑料袋裡面,要放在擺在馍筐裡透氣。防止面食品變硬。
饅頭,别稱“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中國傳統面食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料,是中國人日常主食之一。饅頭是一種用面粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。
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