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求筍幹的簡易做法

知識 更新时间:2025-01-08 05:05:30

  筍幹做法如下,

  1、準備筍幹、豬肉、油、辣椒、蒜苗;

  2、幹筍,先泡上一天一夜;

  3、買前腿肉或者後腿肉,先将肥肉切片榨油,炒好肉片,盛出來;

  4、炒筍幹,然後放切好的蒜苗頭,如果吃辣椒可以加點辣椒,炒一會之後倒入肉片,一起炒,加少許水,加入蒜葉,炖煮5分鐘;

  5、炒一下,加鹽,出鍋即可。

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