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羊肚菌野生和養殖的區别

知識 更新时间:2025-02-25 21:22:53

  一、大小區别

  野生的羊肚菌大小都是有的差異的,十分的不均勻,有很多都是4cm以下的。人工養殖的羊肚菌大小都是均勻,平均都是在4-6cm左右。

  二、形狀區别

  野生的形狀也都不一樣,有些為橢圓形、圓形或是尖尖的形狀。而養殖的則多數情況下都是尖尖的。

  三、顔色區别

  相對來說,野生的顔色會比較淡一些,并且看起來有很多個顔色,多是淡褐色且有一些偏白。養殖出來的顔色就很統一,通常為黑、灰色、深褐色。

  四、花紋區别

  野生的羊肚菌上面的花紋都是多樣的,也沒有任何的規律可言。人工養殖的花紋都差不多,通常都是梯形的花紋。

  五、菌柄區别

  野生的一般都是帶有菌柄,且上面還有泥腳。而經過養殖的菌柄都是被剪掉的,且泥腳也會被剪掉一點,有些會從菌蓋處直接剪除。

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