海藻的做法很多,可以用來煮湯、爆炒,還可以涼拌,今天就想跟大家分享的是胡蘿蔔拌海藻,味道不錯,不過有點腥味,大家可以在家試試,挺簡單的一道菜。
買來的海藻
蒜搗成蒜泥
加鹽及生抽調成汁
海藻用純淨水泡發然後清洗幾遍
芝麻炒熟
胡蘿蔔擦絲
将胡蘿蔔和攥幹水分的海藻放入碗中
倒入蒜汁攪拌均勻。吃得時候加芝麻即可
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