大排肉怎麼燒好吃
新鮮大排洗幹淨,瀝幹,備用。
起油鍋,加少量食用油,油中加點鹽,防止粘鍋。
小火煎至發白,翻面。
大排一塊塊煎,煎好放鍋邊。
全部大排煎好,加整蔥一把。
加适量紅醬油,姜片和水,加鍋蓋焖燒。
焖燒15分鐘後,加少量鹽收汁。
出鍋,完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!