1、保鮮膜保鮮法:用水果刀将火龍果切開,再用之前準備好的保鮮膜仔細地附在有切口的火龍果上面24小時,保鮮膜多餘部分在火龍果的底部收好口。
2、清水保鮮法:即便切成塊狀也不會變形,這樣的火龍果可以使用清水保鮮法。将切好的火龍果放在裝有涼白開水的幹淨的容器中24小時,盡量将切面都浸在水中。
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