準備材料:白面六百克。
具體做法如下:
1、熟紫薯加面粉、水、白糖、酵母和成面團,菠菜葉打碎加面粉糖、酵母、水和成面團,白面加糖。酵母和成面團,裝入保鮮袋;
2、放入預熱過的烤箱内發酵;
3、發好的面加多多的面布炝面;
4、将面分别切成段;
5、用手攥出頭,用剪刀剪出翅膀和尾巴;
6、剪出嘴,用梳子在翅和尾巴上壓出齒印用黑米沾水沾上眼睛;
7、鍋燒開水,将蒸提上鍋蒸十八分鐘,開鍋取出再關火即可。
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