開紅酒的方法:
1、首先将紅酒瓶直立在桌面上,一手緊握酒瓶;
2、另一手運用酒刀割開紅酒包裝錫箔,沿着瓶頸上的防漏圈劃一圈,然後在上方劃一刀,剔除錫箔,操作時注意不要轉動酒瓶;
3、将開瓶器雙臂打開,将開瓶器螺旋鑽頭對準橡木塞兩頭,垂直旋轉開瓶器,直至螺旋針的最内環;
4、放下開瓶器的起塞支臂,應用杠杆作用朝正上方拔出紅酒的酒塞;
5、酒塞拔除後,運用清潔布擦拭瓶口即可。
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