準備面粉,雞蛋,黃豆面,綠豆面,清水等
面粉,黃豆面,綠豆面,清水等主料混合。
攪拌,成為糊,放置半個小時到一個小時
舀适量糊到平底鍋中啊,攤成圓片,再均勻抹上雞蛋。
撒上一點蔥花,翻面,至出香味
抹上芝麻醬
放入薄脆,卷起
注意把握好火候
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