tft每日頭條

 > 知識

 > 烤箱烤牛排的做法

烤箱烤牛排的做法

知識 更新时间:2024-12-22 01:05:03

  一、食材:

  牛排、黃油或食用油、鹽、黑胡椒粉、紅酒。

  二、做法:

  1、解凍牛排,并放至室溫;

  2、在平底鍋内放入一勺黃油或食用油,大火熱鍋,鍋燒熱後放入牛排;

  3、每隔20秒鐘翻一次面,并不停地舀出鍋内的油汁澆在牛排上;

  4、烤箱預熱200攝氏度,準備好錫紙并折成碗狀;

  5、起鍋前倒入适量紅酒,煎幹立即夾起牛排,放入錫紙碗;

  7、将牛排和錫紙碗一同放入烤箱内;

  8、3分鐘後,取出牛排并将錫紙蓋緊;

  9、将牛排包裹嚴實,放入尚有餘熱的烤箱裡,焖5分鐘左右即可取出。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved