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腌粉汁怎麼調制

知識 更新时间:2024-07-27 06:12:45

  腌粉汁的調制方法:

  1、大碗内放入四塊米粉,倒入開水,泡開;

  2、浸泡幾分鐘後倒掉開水;

  3、鍋内冷鍋注入食用油,開火,燒熱後,放入蒜泥,翻炒至金黃,轉小火;

  4、倒入米粉,加入調好的汁,用筷子攪拌均勻;

  5、讓米粉都粘上油和調料,即可關火出鍋。

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