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南方人早餐一般吃什麼

知識 更新时间:2024-09-07 16:14:11

  1、汕尾:茨粉餃,即用蕃薯粉制成的水晶肉餃,蘸蚝油或辣椒醬食用,口感鮮美;

  2、湛江:豬雜湯粉是湛江早餐的代表,湯底口味清淡,豬雜口感爽脆、甜美,搭配佐味的小菜,頗具地方特色;

  3、東莞:朝陽大包是半包半餡的誠心之作,深受當地市民喜愛;

  4、惠州:早餐喝湯是傳統,豬肉湯、枸杞湯是早餐湯類經典選擇;

  5、深圳:當地早餐有時會吃排骨蒸飯;

  6、陽江:當地早餐以豬腸碌為代表,餡料由豆芽、炒河粉制成,以整張河粉作皮包裹,撒上白芝麻,鹹中帶香;

  7、廣州:早茶一盅兩件,蛋撻、鳳爪、排骨、蝦餃。

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