泡面裡放雞蛋不會熟。泡面南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之内用熱水泡熟食用的面制食品。随着生活節奏加快及旅行需要,方便面成為現代生活不可或缺的簡易食品之一。
泡面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以開水沖泡,溶解調味料,并将面條加熱沖泡開,在短時間(一般在3分鐘内)内便可食用的即食方便食品。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!