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新手怎麼吃螃蟹

知識 更新时间:2025-01-12 20:05:20

  将蟹腳剪掉,揭開蟹蓋,用勺子把中間的蟹胃舀出,吃掉蟹黃,用剪刀将蟹嘴、蟹肺剪掉,把蟹身掰成兩半,接着剪刀把蟹腿剪成三截,用蟹腳尖把肉捅出來,蟹鉗也分成三段,前兩段剪開吃,之後的那隻鉗子往相反的方向掰就可以吃了。

  螃蟹(pángxiè):動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。是甲殼類動物(crustacean),身體被硬殼保護着,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海裡或近海區,也有一些栖于淡水或陸地。

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