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番茄魚片的家常做法

知識 更新时间:2025-01-11 21:53:33

  烹饪耗時:15分鐘

  食材費用:13元

  食材用料:

  番茄1粒

  龍利魚200克

  生抽适量

  黑胡椒适量

  芝麻油适量

  小蔥一根

  生姜1塊

  玉米澱粉适量

  步驟:

  1、準備所需所有材料,番茄切丁,蔥分開蔥白和蔥花。

  2、龍利魚切薄片。

  3、放入一個小碗,放點生抽,黑胡椒,适量玉米澱粉進行攪勻腌制10分鐘。

  4、鍋裡熱油,先加入生姜,蔥白一起炒香。

  5、放入西紅柿丁翻炒。

  6、加入适量鹽,翻炒均勻

  7、加入水,煮開。

  8、加入魚片,适量生抽,黑胡椒,煮開。

  9、出鍋裝盤,表灑上蔥花,調點芝麻油,美味的番茄魚片就做好了。

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