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檸檬幹怎麼做

知識 更新时间:2025-04-30 22:14:52

  自制檸檬幹的做法:

  用料:檸檬适量、鹽适量

  1、準備好新鮮的檸檬,然後用鹽慢慢搓洗幹淨。

  2、然後用刀把檸檬切成一片一片的,再洗一次,然後瀝幹水。

  3、切好之後,把檸檬放到有陽光的地方曬到幹就可以了。(如果追求更快的辦法,就把檸檬片放進風爐裡,調80度,烘烤兩個半小時即可。)

  檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨權膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

  喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

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