做成飯團好吃。
早餐蝦仁飯團:
原料:大米 ,玉米渣,活蝦,壽司醋,海苔。
方法步驟:
1、大米、玉米渣洗淨,倒入電飯鍋,加入适量的水。煮成米飯備用。煮好的雜糧飯,放涼至40度左右,加入壽司醋,攪拌均勻。
2、活蝦備用。從蝦頭一側打開,去除蝦線,蝦腸。留最後一節蝦尾和蝦殼不剝,加入料酒,胡椒粉腌入味,然後入鍋焯熟。取适量的米飯,鋪在保鮮膜上。
3、在中間放上一顆蝦仁。把保鮮膜收圓,留蝦尾在外邊,捏緊。小心的去掉保鮮膜,一個蝦仁飯團就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!