炒羊心的制作方法:
原料:羊心500克,胡蘿蔔100克,尖椒50克,鹽20克,姜末10克。
做法:
1、羊心清洗幹淨;
2、把羊心切成大片後用水清洗幾遍,去掉血水;
3、燒開水,把羊心焯水,再洗去浮沫控幹水;
4、青菜洗好,胡蘿蔔和尖椒、大蔥都切成片;
5、炒鍋熱油,炸香切好的姜末和胡椒粉;
6、放入羊心爆香,放進胡蘿蔔炒軟;
7、放尖椒,同時加鹽;
8、尖椒炒變色後,放入蔥和一勺
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!