過期紅糖不可以喝。紅糖過期不能喝。糖天生易滋生細菌和其他生物,保質期通常是在儲存的時候寫的。打開後,很難控制何時到期。隻可以盡快用完。雖然看起來沒有毛,但不能保證一些看不見但有害的小生物或分解産生的有毒物質。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
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