可以。粉碎洗滌鹽屬于食鹽的一種,可以食用。粉碎洗滌鹽,以海鹽、湖鹽為原料,粉碎後用鹵水洗滌脫水後的鹽。色澤潔白,顆粒大小适宜,通稱精洗鹽。可直接用于烹饪、餐飲,粉碎洗滌鹽是增強人體健康的綠色食品。
食用鹽可根據資源、加工方法及用途進行分類:
1、按資源分類:一般可分為海鹽、湖鹽、井礦鹽。
2、按加工方法分類:可分為日曬鹽、精制鹽、粉碎洗滌鹽。
3、按用途分類:可分為加碘鹽和多品種鹽(如低鈉鹽、營養強化鹽、調味鹽)。
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