槐,又名國槐,落葉喬木,樹型高大,其奇數羽狀複葉和刺槐相似。花為淡黃色,也有的經嫁接後呈紫色,可烹調食用,也可作中藥或染料。
其莢果跟其他豆類植物相同,肉膠質,在種粒之間收縮,形成念珠狀,俗稱“槐蜜”,也是一種中藥。花期在夏末,和其他樹種花期不同,是一種重要的蜜源植物。花和莢果入藥,有清涼收斂、止血降壓作用;葉和根皮有清熱解毒作用,可治療瘡毒;木材供建築用。種仁含澱粉,可供釀酒或作糊料、飼料。皮、枝葉、花蕾、花及種子均可入藥。
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