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雞肉和什麼一起煲湯好喝

知識 更新时间:2024-09-02 21:19:22

  材料建議如下:

  香菇、枸杞、桂圓、蔥、香菜、姜各适量。

  步驟:

  1、将整雞切塊,清洗幹淨備用;

  2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮、蔥切段、姜切片備用;

  3、将雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;

  4、将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,小火炖一個小時;

  5、油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加适量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。

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