性寒的食物。
桑葚本身就屬于性寒的食物,要是再搭配同樣性寒的食物一起吃,食用後容易增加體内的寒氣,導緻身體不适。
常見的性寒食物有:綠豆、苦瓜、香蕉、梨、西瓜、柿子、猕猴桃等。
富含蛋白質的食物。
桑葚含有豐富的鞣酸、蘋果酸等有機酸成分,日常食用不能和富含蛋白質的食物一起吃,否則蛋白質和有機酸在體内會發生沉澱反應,可能對身體造成不适影響。
常見的高蛋白食物有:牛奶、豆奶等。
拓展資料:桑葚(拉丁學名:Fructus Mori),又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。
桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質,曬幹或略蒸後曬幹食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜适口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
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