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煲湯時什麼時候放油好

知識 更新时间:2025-02-06 02:51:02

  1、煲湯時一般最好不要放油。

  2、葷菜裡面有脂肪,已經比較油大了,不需放油。

  3、對于蔬菜煲湯而言,因為很多人都喜歡喝清淡一點的湯,不放油情況下,煲出來的湯更加原汁原味。

  4、如一定要放油的話,最好在最開始放。

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