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魚肉和番茄雞蛋能混在一起吃嗎

知識 更新时间:2025-03-21 06:37:50

  魚肉和番茄雞蛋能混在一起吃。

  番茄雞蛋炖草魚:

  食材:草魚半條、番茄兩三個、雞蛋兩個。

  1、将鲩魚切成手掌大小的塊狀、沖幹淨後,均勻抹上少量食鹽腌制十分鐘。

  2、加熱鐵鍋的過程中,切一塊姜在鍋中來回塗抹,待鍋中飄出姜的香味後,倒入較多的食用油。

  3、待油燒熱後,将魚塊放入油鍋中,用中小火進行煎炸。煎炸過程中要注意火候,并應及時翻面,待魚塊兩面都炸成金黃色後,便可盛盤待用。

  4、西紅柿切小塊,放入平底鍋中熬煮成醬汁,同時将雞蛋打成

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