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紅豆黑米粥能經常吃嗎

知識 更新时间:2025-02-03 20:57:09

  能,紅豆性平味甘,具有清熱解毒、健脾益胃的作用;黑米是一種黑色食物,富含蛋白質,是一種粗糧,所含錳、鋅、銅等元素也較多,具有很好的滋補作用,每天吃一點對于提高身體免疫力具有良好的作用。

  紅豆黑米粥的做法如下:

  材料:黑米200克、紅豆100克、白糖适量、清水适量

  做法:

  1、紅豆和黑米洗淨,提前用清水分别浸泡12小時以上;

  2、将黑米用水浸泡一晝夜,泡米的水與米同煮,以保存營養成分;

  3、浸泡的水倒入鍋中,将泡好的黑米和紅豆放入

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