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吃西餐時刀叉的使用順序是什麼

知識 更新时间:2024-09-17 00:44:06

  刀叉的用法:左手持叉,右手持刀,刀叉取用順序是按上菜的順序由外向内取用。

  英式吃法:從左側切,切一塊吃一塊。

  美式吃法:從左側切,先切完,放下刀用叉吃。

  用餐過程中,刀叉放于盤中的左右兩邊,用餐完畢,刀叉放于盤子的右側。

  注意事項:邊說話邊揮舞刀叉是失禮的行為,吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。

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