蛋奶糕做法簡單,适合小學生做。
材料:雞蛋一個,鮮奶100克,蝦仁一個,鹽适量,香油适量。
做法:
先把雞蛋打入碗中,加鮮牛奶攪勻,再放入鹽;把蝦仁洗淨備用;放入蒸鍋中,大火2分鐘;基本成型後,把蝦仁放在上面,改成中火;蓋上鍋蓋,5分鐘後即可出鍋。
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