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豆腐和豆角能一起炖嗎

知識 更新时间:2025-01-09 03:43:39

  豆腐和豆角能一起炖,具體操作方法如下:

  1、切好蔥、姜、蒜、辣椒;

  2、洗好蝦米;

  3、鍋中放油澆熱放入蔥姜蒜、辣椒和蝦米爆香;

  4、倒入豆角煸炒;

  5、加入适量的水,燒熱,放入磨菇、蝦米和适量的糖;

  6、兩分鐘後加入豆腐和澱粉,勾上薄芡,再加胡椒、味精、鹽拌勻裝盤即可。

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