1、用保鮮膜包好,另外加點鹽放在冰箱裡面。
2、冷藏溫度一般在4至5攝氏度的恒溫,溫度高會滋生細菌就會導緻腐爛,溫度低海蛎子就會凍壞。
3、最多在冰櫃中保存6天,并且不能随意翻動或者與其他的食品混雜擱放。
4、要冷藏,不能冷凍,把碎冰塊放在海蛎子上面即可。
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