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怎麼去除紅豆皮

知識 更新时间:2025-02-06 13:14:36

  1、将紅豆用涼水浸泡一夜,用高壓鍋或普通鍋煮至開花。

  2、用飯鏟壓扁紅豆,然後将壓扁的紅豆過篩。

  3、用細網眼的篩子把煮好的豆子倒進去,用勁兒晃動篩子,這樣留下的就是豆子皮。

  4、最後将使用的工具清理幹淨即可。

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