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牛肉能跟松花蛋一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-21 08:25:46

  牛肉可以和松花蛋一起吃,以“牛肉皮蛋粥”為例。

  主料:皮蛋2個,牛肉50g;

  輔料:大米适量,小蔥适量,香油适量,鹽适量,澱粉适量;

  步驟:

  1、牛肉切小丁,皮蛋切小塊,小蔥切粒,大米提前浸泡;

  2、放入香油、鹽、澱粉,攪拌均勻;

  3、料理煲内倒入足量的清水,放入大米;

  4、放入皮蛋,倒入牛肉丁;

  5、開啟料理煲;

  6、加入鹽、放入小蔥,香油。攪拌均勻,即可。

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