在山城啤酒系列中,原麥汁的山城啤酒濃度以9.5度為主(酒精含量在3.3%/v以上,一般不會超過4%/v),但是也有少量原麥汁的山城啤酒濃度為9度到10度的産品。
山城啤酒采用優質釀造用水,選用進口優質大麥、優質大米及新疆甲級酒花為原料,精心釀制而成。其特點是色澤淺黃、泡沫潔白、細膩,口感清爽純正,含有多種複合營養物,17種氨基酸和13種維生素。
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